Personel Hijyen Eğitimi, gıda ile temas eden çalışanların kişisel hijyen, el yıkama, koruyucu ekipman kullanımı, doğru çalışma alışkanlıkları ve bulaşma risklerini yönetme konularında bilinçlenmesini sağlayan temel bir eğitim programıdır. Bu eğitim, işletmelerde hem gıda güvenliği standartlarının korunması hem de müşteriye sunulan hizmet kalitesinin artırılması açısından büyük önem taşır.
STK Güvenli Gıda olarak personelin günlük operasyonlarda karşılaştığı gerçek durumlara odaklanan, anlaşılır ve uygulamalı bir eğitim süreci sunarız. Eğitim sonunda çalışanlar; kişisel hijyen kurallarının önemini kavrar, güvenli çalışma alışkanlıklarını geliştirir ve olası bulaşma risklerini nasıl önlemesi gerektiğini öğrenir.
Personel Hijyen Eğitimi; restoranlar, kafeler, oteller, yemekhaneler, üretim tesisleri ve gıda ile temas eden tüm işletmeler için hem yasal gerekliliklere uyum hem de güvenilir hizmet sunumu için gerekli bir adımdır.